Meerrettich GEMAHLEN. Wurm vertreibend, Hilfsmittel für Fieber und Grippe, gegen hardnäckige Gallen.

Meerretich in der Küche
Meerretich ist heiß und würzig mit einem Geschmack ähnlich wie Senf. Verwenden Sie Meerrettich für einen würzigen Unterton in Soßen. Es ist schön, in orientalische Gerichte, sondern wird auch in der europäischen Küche verwendet.

Meerretich Soßen
Meerretich glänzt als Sauce mit Roastbeef, dem klassischen Französisch Mahlzeit Pot -au-feu und geräuchertem Fisch. Je länger Meerrettich gekocht wird, desto mehr wird die Wärme verdampft. Verwenden Sie Meerrettich in einem ungekochten Sauce für die Reichen, würzigen Geschmack, oder eine heiße Soße für einen sanften Hauch von Meerrettich.

Würzig und gesund
Meerretich unterstützt die Atemwege und ist für eine würzige Note in der Küche weit verbreitet.

Gebrauch Meerretich Gemahlen

Verwenden Sie Meerrettich Gemahlen erst am Ende des Kochens. Meerretich verliert Geschmack durch das Kochen.

Für einen scharfen und dicken Meerrettichsauce , verwenden Sie 1 Teil Pulver zu 3 Teilen Wasser. Für eine dünnere Soße etwas Zitronensaft, Essig oder Joghurt hinzufügen.